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Bolinho de limão

As andorinhas voltaram, e eu também voltei!
Devo me desculpar pela ENORME ausência, não foram bons tempos esses últimos meses. Mas como eu falho mas nunca desisto, estou de volta e totalmente focada ;D

Confesso que até mês passado eu só curtia a culinária gorda. Só ia pra cozinha fazer gordice. Até quando eu tentava fazer alguma coisa saudável virava a maior gordice. E a notícia ótima, perfeita, maravilhosa, impressionante, estupenda é que eu estou em amores com a culinária saudável, to indo pra cozinha lavar alface! Sim, to diva, né? Isso pode ser um grande sinal de mudança definitiva.
Mas enfim, hoje trouxe uma receita legal que adaptei do instagram Hardlevel.
Todos nós sabemos que uma alimentação adequada deve ser rica, RICA em proteínas de alto valor biológico, por isso os suplementos alimentares são tão utilizados. Nessa receita utilizei whey protein, mas pode ser substituido por proteína isolada de soja, encontrada em qualquer casa de produtos naturais, mas acho que o sabor não é tão agradável :P

Você vai precisar de:
5 colheres de sopa de whey protein de baunilha
2 colheres de sopa de suco de limão
2 claras
1 colher de sopa de aveia em flocos
1 pitada de fermento químico
Adoçante para forno e fogão à gosto

Modo de fazer:
Mistura tudo e coloca em forminhas de silicone :P

Eu fui inventar e coloquei morango na massa dos meus bolinhos. Resultado: PAÇOCA. Morango tem muita água e eu não pensei nisso, o bolinho ficou sem gosto e desmanchando :'(
Mas a foto tá bonitinha *o*



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